Efter lite snö kommer tö

Efter några dagar med snö och kyla går hönsen ut igen. De är glada när de får vara ute och rota runt och äta lite gräs.

Jag blir glad när jag påminner mig om att skörda lite vintersallat nu när den är så fin!

När man täckodlar är man rik på mask. Gissar att de kommer dra ner de flesta löven i jorden innan våren är här igen. Kompostgaller på för att hålla både löv och vitlök på plats.

Årets snyggaste och mest långlivade kål är Emeralde Ice. Vilken primadonna! Den kommer jag se till att ha frö av till nästa år. De är lite dyrare men det är det värt. Det här är mat man blir glad av!

Snällt skjuter den ut lite spirkål längs stocken med.