lördag 22 december 2018

Vips vad det växer!

Fem dagar senare och det är tid att klippa grönt från ärtskotten. Gott på smörgåsen. Det är även lite uppfriskade att se allt som gror.

Fem dagar senare tittar även trädgårsportulaken upp. Till vänster sorten Gul som verkar vara lite långsammare och till höger en vanlig grön sort.

söndag 16 december 2018

Nu startar 2019!

När växtbelysningen tänds börjar odlingen igen. Ska försöka få liv i lite nedklippta paprikor, chilis och auberginer. Den som vaknade först var citronverbenan! Inte pilla på de ömtåliga bladen - men det är ju så svårt för den doftar underbart.

Första året som ärtskotten får stå under belysning och det är stor skillnad. Gror snabbt och jag gissar att jag kommer kunna klippa en första skörd ganska snart.

onsdag 5 december 2018

December - månadsbild

Så, det var lite trögt med att få upp den sista månadsbilden på grönsaksodlingen. Det har helt enkelt varit svart ute när jag haft tid att titta ut, eller regnigt. Det ser ut som en stor kompost men jag hämtar mat nästan varje dag. Idag frossade vi på brysselkål. Det är väldigt praktiskt med täckodling. Jag har inte rensat land och jag har ingen kompost att ta hand om. Allt åker ut här på en gång. Idag har jag köpt massor med frön igen och det kliar i fingrarna att börja så inomhus. Tror jag startar nästa vecka!

torsdag 15 november 2018

I olika former

Att odla brysselkål är ganska speciellt. De tar en väldig plats där de brer ut sig och ger förhållandevis lite mat. Det gäller att äta med andakt. Har satt både grön och röd sort.

För att inte tala om blomsterkålen med sina små öppna buketter.

Brysselkålen vräker ut sig i förgrunden och det syns att vi äter flitigt på grönkålen. Plantorna blir allt mer uppstammade.

tisdag 13 november 2018

Tuff start

Provade att så kronärstsskockor i år. De strök nästan med i sommarens torka. Nu har de vuxit till sig lite i drivhuset så då åker de ut igen. Sorten är lila och heter Purple Globe Romanesco. Tror det är på gränsen att de klarar zon 3. De får stå här några dagar och vänja sig, sedan öser jag på ett tjockt täcke med löv.

söndag 11 november 2018

Sätter lök

Vid den här tiden brukar jag gräva ner blomsterlökar - men icke. Nu är det mat som gäller! Har förberett bädden med att hälla ner allt från tunnan med nässelvatten. Gjorde ett dike mitt i och fyllde sedan igen.

Det är alltid lite kallt att hålla på under hösten så jag har gjort mig en fiffig lite planka med rundstavstappar som sitter med 10 cm mellanrum. Då är det lätt att trycka hål som jag petar ner lök i.

Testar att sätta schalottenlök Longor och en annan rund sort som jag odlade i år som inte blev större än sättlökarna så de får gå i jorden en gång till.

Sedan var det dags för vitlöken. Testar tre olika sorter, Cledor, Rysk Topset och Masis. Upp med lite lappar och så får jag hoppas att det växer bättre nästa år än det gjorde den här torra sommaren.

Petar ner all lök och rufsar över jord så att de täcks. Plattar till lite för jag vill att de håller sig i jorden. Trycks gärna upp av att jorden fryser och tinar om vartannat.

Därefter ett rejält täcke med löv och lite kompostgaller ovanpå så löven ligger kvar. Har kvar lite blomsterkål i det som ska bli nästa års lökbädd. Där kommer jag sätta purjolöken när det är tid till våren. Fullt! Får fundera på annan plats för lite gul och röd lök, det kommer jag ju vilja ha.

lördag 3 november 2018

November - månadsbild

Redan november! Hej, grönsaksland - vi hinner inte ses så mycket som jag önskar nu för tiden. Men jag går ut och hämtar mat med pannlampa på varje dag. Längst till vänster under lite fiberduk växer mangolden vidare. Därefter står det blomsterkål och diverse huvudkål som tål att vara kvar. I mitten finns örter och en otippad tuffing - rödådrad syra. Ser hur fin ut som helst fortfarande. Vi äter dock så mycket färsk grönkål som sallad så jag glömmer bort allt som fungerar som vanlig sallat. Under locken till höger finns machésallat och spenat. Därefter en bädd med vintermorötter och palsternacka och sedan en med olika grönkål. Kan bara konstatera att vi äter god och färgglad mat och betydligt mer grönsaker sedan gräsmattan blev förvandlad till detta!