| Redan november! Hej, grönsaksland - vi hinner inte ses så mycket som jag önskar nu för tiden. Men jag går ut och hämtar mat med pannlampa på varje dag. Längst till vänster under lite fiberduk växer mangolden vidare. Därefter står det blomsterkål och diverse huvudkål som tål att vara kvar. I mitten finns örter och en otippad tuffing - rödådrad syra. Ser hur fin ut som helst fortfarande. Vi äter dock så mycket färsk grönkål som sallad så jag glömmer bort allt som fungerar som vanlig sallat. Under locken till höger finns machésallat och spenat. Därefter en bädd med vintermorötter och palsternacka och sedan en med olika grönkål. Kan bara konstatera att vi äter god och färgglad mat och betydligt mer grönsaker sedan gräsmattan blev förvandlad till detta! |