Pyssel ut - grönsaker in!

Nu startar grönsakssäsongen! Har fixat med växtbelysning som står på under 12 timmar om dagen. Det är lagom svalt därinne, mellan 7-10 grader just nu.

Egentligen tänkte jag börja först i januari men det är nog så här det kommer vara. Jag kör igång i november.

För det är ju nu som jag vill att det ska bli klart, det som jag flyttat in från bäddarna ute. Det stora är salladskål och sedan är det ett brätte med sallat.

Här finns även ärtskott, vitlök, spenat och ruccola och en massa mini Pak Choi. Det här får växa på till jul. Sedan vill jag starta frösådder och lådorna med jord åker ut i drivhuset för vintersådd. Håller fortfarande på att lära mig hur långsamt det växer. Sätt nu, ät om någon månad. Tur att man kan handla i affären!

Pyssel i orangeriet alias garaget

Är fortfarande förvånad och glad över att vi byggde om i garaget! Idag har det pysslats. Kransar är ett skräpigt pyssel som passade utmärkt där ute.

Prat, fika och kreativitet ger energi i mörkret.

Klara alster åkte ut för att vi skulle få plats. Det blev en del!

En och annan krans.

Tomten blev Larsson nästan rädd för. Något nytt på trappan i mörkret!

En sådan här tänker jag göra imorgon till mig själv. Ska bara upp på vinden och hämta en gammal halmbock som jag kan klä. Då ska även orangeriet städas ur för nu drar odlandet igång. Ska bli härligt att se hur det växer!

Pannlampa på

Kunde inte låta bli att beställa hem lite ramslök, de måste naturligtvis i jorden. Idag var det den varmaste dagen för sedan blir det lite kallare igen. Snön är borta och ikväll ska det regna. Hem från jobbet och ut med pannlampa på!

Har testat att så frön tidigare men det verkar vara bortkastad möda. Ingen verkar få dem att gro. Nu får jag se om det här fungerar. Lökarna är lite mjuka och de luktar verkligen vitlök.

Utplacerade och så skulle de sättas ganska djup, ca 10 cm ner. Jorden är precis lagom fuktig, känner att jag verkligen saknar mina trädgårdsstunder.

Jo, det var ju något som behövde rensas bort för att ge plats åt ramslöken. Ett gäng jordärtskockor plockades in. Ska nog göra lite soppa och lyxigt mos och chips och...

Hann inte mer än in genom dörren förrän jag kom på att jag skulle ju gräva ner några schalottenlökar, ut igen! Köpte helt enkelt i mataffären, franska stod det att de var. Satte dem i en av odlingslådorna som ett experiment. Till våren köper jag riktigt utsäde och sätter där jag tänkt ha lök men jag vill prova om de går att sätta redan på hösten.

Idag snö!

Idag blev det snökaos. Skönt att sitta hemma och jobba. Här är en som gillar att vara ute! Det är nog allt möjligt som fungerar som toa här ute, hm.

Ett och annat glädjefnatt i snön, full fart!

Vi får se om allt töat bort imorgon som de säger.

Vackraste fågelbordet. Köpt en gång av Anette som har bloggen Rost och rädisor.

Grönsaksbäddar, det är väl ett härligt ord. Allt ligger nu under ett duntäcke.

Spanar lite på hur locken klarar snö och kyla. Under den här växer machesallad. Eller kanske vilar, den kommer inte växa igen förrän det blir ljusare i februari.

Här står en rest med vanlig sallad. Nyfiken på hur den står sig i kylan.

Jo, hur fin som helst. Ser lite konstigt ut. Grannen kör för fullt med sin snöslunga och spanar över häcken där jag öppnat en låda och klipper av lite sallad till middagen. Är det möjligt?

Orangeriet är klart och nu kommer jag snart dra igång odling för fullt. Testar växtlamporna och låter lite ärtskott visa färg. Det är kallt, bara runt 8 -10 grader så det växer lagom fort.

Har en del mat kvar ute. Jag har inte riktigt koll på om rådjuren går in när vi har hund och staket eftersom jag inte odlat grönsaker tidigare. Hos grannen äter de allt. Vi får se vem som får dessa till middag, jag eller djuren?

Höstens salladskål

Sådde sent i augusti. Salladskålen hinner inte knyta sig men det blir många goda blad ändå. Blandade en dressing på japansk soya, örtsalt, riven ingefära, apelsin och rostade sesamfrön.

Finstrimlade salladskål och vände ner i dressingen.

Strimlade med några blad salladssenap för att de har lite pepprig smak.

Det var lagom med några tunna kycklingspett som tillbehör.

Vad gör väl en liten snigel för skada?

Det här är inget snigelspår. Jag ser fyra klor!

Det där med kallbänkar och lock, nu har jag några med hål i.

Skulle bara jaga en liten tjock fasanhöna.

Inser att kompostgaller kommer bli min bästa vän. Skyddar det mesta. Jag vill nog att min piplök och gräslök står kvar till våren och inte ligger i en enda röra.

Växtstöd

Inte trodde jag att jag skulle ha användning för växtstöden när jag rensat rabatterna på hösten och tagit bort allt. Den här kålen som vi ätit av sedan augusti, det är därför de är kala nedtill, vinglar betänkligt. Ska lämna en rejäl stump kvar när jag tar det sista för att se om det skjuter ut nytt till våren i alla gamla bladveck.

Vintersallat - machésallad

Den här sallaten håller sig allra längst i mörker och kyla.

Är lite osäker på hur mycket vi använder men gissar att jag kommer så mer nästa höst.

Testar lite olika sorter och får se vilken jag gillar bäst. Än märker jag ingen skillnad.

De i drivhuset drog jag upp i pluggbrätten - det var lite pillrigt. De ute i bädden strösslade jag bara ut på friland. Kanske gör jag likadant nästa år för de växer lite olika snabbt.

Ute i bäddarna

Nu har jag satt vitlöken. Det är lite bra med en jordtermometer. Ska komma ihåg att flytta in den under locket i en kallbänk så jag inte tappar bort den under snön. Jag kommer ju vilja följa hur det går för en del grönsaker. Hm, ska nog sätta en i drivhuset med!

Har öst på med kompost på en av bäddarna som det ska odlas kål på till våren. Den här komposten är mest grenar och blad från äppelträden som vi klippte i slutet av augusti. Kör allt genom kompostkvarnen så att det förmultnar snabbt. Det är redan fullt med maskar och jord i materialet. Kompostgallret - dels luktade det lite för intressant för hunden, dels vill jag inte att det blåser omkring när det blir torrare.

Salladskålen som jag satte ut i slutet av augusti kommer inte hinna knyta sig. Men den är god fint strimlad blandad med apelsin som sallad. Lite soja och rostade sesamfrön fungerar som dressing. De här får vi jobba på med att äta upp för här vill jag lägga mer kompost för det är den andra bädden som ska innehålla kål till våren.

Tatsoi ska jag verkligen sätta mer av till nästa höst. Förgrodde och planterade ut i slutet av augusti.

Växer snällt och lyckas se ut som på bilden på fröpåsen!

Visst är den snygg! Ja, jag har ju inte lagat mat på den än. Den står så snyggt och är köldtålig så det är annat som måste användas först.

Källfränen och den höga salladssenapen i bakgrunden går bra att odla i lite mindre mängd. De är väldigt peppriga och lite går lite mot pepparrot i smaken. Goda men inget man äter i mängder.

Drömmer lite om sparris till våren

Det är lite mysigt med blommor inne och lyxigt! Hur har de inte vuxit, plockats och tagit sig hit nu när det blivit kallt och vinter?

Sitter inne och drömmer lite om planteringen ute. Här ska det bli mer sparris.

Alla vipporna kommer ju vissna ner och när jag ska sätt fler plantor till våren vill jag inte råka gräva på de som finns. Har satt lite bambupinnar som markering men de kanske inte är kvar till våren.

Hoppas att dessa bilder hjälper mig att hitta rätt ställe att gräva på till våren om markörerna inte är kvar. Med hundar och barnbarn vet man aldrig vad som kan hända;)

Drömmer lite till. Tänk att man måste vänta nästan tre år innan man kan få plocka den sparris som varje år tittar upp? Herregud vilken tålamodsresa det är att odla!