Vinterodling

Nu pågår både odling och julpyssel.

 

Vissa växter förbereder sig även för tidig blomning. Hybridkejsarolvonet är på gång!

Jag odlar på. Ärtskotten ute i drivhuset tål en del kyla och fixar att växa vidare trots det svaga ljuset.

Även salladen växer, om än långsamt. Tillräckligt bra för att vi får den sallad vi önskar nu.

Annan vinterodling är mer att låta det som vuxit under sommaren få stå kvar.

Blomsterkålen är extra fin och kommer fräsas i olivolja med vitlök en vacker dag.

All kålen som står här är flyttad, omplanterad. Många grönsaker går förvånansvärt bra att flytta runt som vanliga krukväxter.

Vinter odling hos mig är även att så frön som kanske överlever vintern trots att de startar en aning tidigt. Spenaten växer vidare i mörkret. Stryker den med sår jag bara nytt. Merparten av de som ska ut på friland sår jag nog i mitten av februari då det vänder med både ljus och kyla.

Samlar löv

Nu är allt från komposterna ute på odlingen och i olika rabatter. Komposterna är mer en plats där jag kort mellanlagrar om jag inte direkt kan placera ut materialet på landen. 

Jag har hämtat hem löv från grannar och fyllt på med. 

Särskilt uppe vid kullen har jag fyllt på. Hoppas att sockertopsgranarna får det lite fuktigare om fötterna för de tar stryk av de torra vårarna vi haft. Nu lassade jag ut runt 25 säckar löv under dem.

Hittade en planta av kronärtskocka som vuxit upp bredvid en kål. Så kan det bli när man återbrukar jord på våren för alla plantor som ska upp. Något gror inte då det ska och fröna åker med i en ny plantering. Den här grävde jag upp och satte i vinterförvaring med de andra plantorna.

En dag var det så varmt att även våra bin var ute och luftade sig lite. Konstig november.

När det inte är snö kan man tro att fåglarna hittar mat själva men de är väldigt hungriga. Kö hela dagarna till nötter och frön.

Jag vill mest vara ute. Larsson går helst in. Kanske läsare han stickbeskrivningen och lär sig sticka en mössa? Man vet aldrig😉

Bäddat och klart för våren

Nu är alla bäddar förberedda för våren. Tjocka lager med kompost och annat gör att bäddarna blir upphöjda. Bågarna för kålen är på rätt plats för när kålen åker ut i vår kan det vara hårt i jorden så det gäller att sätta dem på plats redan nu.

Det är alltid ett litet pusslande med växtföljden. Först en bädd för kålen. Därefter en som ska innehålla majs vilket gör att jag sätter kallbänkarna där. Majsen ska ut sent och då hinner jag få en skörd i kallbänkarna av annat först. Därefter en bädd med löv och där kommer jag sätta mangold och rotselleri nästa år. 

Sedan kommer ytterligare en bädd för kål, såklart för det är så gott. Därefter den enda bädd som inte har något täckmaterial för där ska det växa morötter. Där lägger jag på en kallbänk för att kunna så när det blir fruset och eventuellt snö, vi får se vad det blir för vinter. Kallbänk med lock är ett bra sätt att kunna komma åt jorden oavsett väder i februari, vintersådd.

Brysselkålen som inte blivit färdig blev omplanterad och fick flytta med till den nya kålbädden.

De odlingar som går att starta är igång. Den större odlingslådan får rymma vintersallat.

Har dragit igång plantor vid olika tider så de har kommit lite olika långt men här kommer vara fullt med god vintersallat att skörda i mars april.

I en av kallbänkarna har jag redan sått spenat.

Den gror redan i ett lager jord som jag lagt ovanpå allt växtskräp. Det är alltid en chansning. Kanske blir det en vinter som gör att de överlever. Annars sår jag bara  om det igen i mars. Fodrade lådorna med ull längs sidorna för att göra det vindtätt. Lådan ligger lite och vinglar uppe på allt kompostskräp som jag lagt ut.

 

Prickar av i november

Även om det inte är så kallt tror jag inte det är några bin som vill ut för det finns inget att samla in. Däremot finns det andra som vill hälsa på hos dem. Nu åkte gallret ner så att mössen inte kan ta sig in. 

Äntligen kom vitlöken i jorden! Varje år odlar jag mer. Det går liksom inte att få nog. Ju mer jag odlar desto mer använder vi i matlagningen på olika sätt. Gott!