Laddar för kylan

Mot slutet av veckan får vi ihållande minusgrader. Nu får jag spurta om jag vill plocka in de grönsaker som nog inte tål det. Den här ruccola måste plockas nu.

Ett pluggbrätte med vintersallat som grott lite ojämnt. Den får klara sig.

Mangolden, den blir blir skördad nu. Jag har inte lyckats övervintra den i kruka tidigare.

Vinterportulak, den hoppas jag klarar sig. Ska snurra in den i lite fiberduk, då brukar det gå vägen.

Grönkålen håller länge i kylskåp så den här skördar jag nu.

Alla bäddar täckta och förberedda för sådd i vinter och nästa år. Nu kan kylan och snön komma.

Förbereder inför nästa år

Just nu passar jag mest på att förbereda inför våren. Klipper ner det som ska klippas, äter upp det som finns kvar av grönsakerna.

Alla bäddar som jag till våren kommer sätta ut färdiga plantor i täcks med minst en decimeter växtdelar. Det kan se lite skräpigt ut men det finns en plan. Gångarna blir lite moddiga nu när all träflis är blöt och något år gammal. Får jag tag i mycket ull kommer jag bädda dem med det.

Där jag vill kunna så i januari, när det blivit riktigt kallt, har jag lagt ut kallbänkar. Då går det att krafsa ner frön utan att ta sig igenom en skorpa med is och snö.

Salix, ett roligt material

Klippte ner alla skott på salixburarna. Kommer barka av dem nertill för jag vill inte att deras rötter konkurrerar med odlingen. Nu får de dö. Fast det är ganska bra att ha lite energiskogsämnen till hands. Ska rota några skott och dra upp plantor på annan plats.

Byggde en ny bur till mina hallon av det jag klippte bort. 

Borta i den här änden har jag en rabarber som fick en liten ullmössa. Får se om det får ligga kvar. Larsson tyckte det var spännande och skatorna kanske norpar en del.

Framför salixburarna står även några ynkliga kronärtskockor. Nu åkte de upp. Ska prova att vinterförvarar dem i kruka i boden.

Förväntan till våren

Det finns alltid något att se fram emot. Just nu förbereder vi att skaffa bin. Ska ställa två kupor framför planket. Spännande! 

När jag går här och krattar löv - läs sprätter in dem i rabatterna - ser jag att magnolian har massor av knoppar. Blir vackert till våren!

En rad med mat

Än svävar det några höga plantor med grönkål i landet. Kala nedtill för vi har plockat blad från de här sedan juni. De tål kylan men jag kommer inte låta dem stå så länge till.

Svartkålen är tjusig och nu behövs inget nät, det är för kallt för insekterna.

Broccolon, Romanesco, kanske inte ser ut riktigt som den ska men den är god ändå.

Här och var finns små lila knoppar av broccoli.

Inget att spara på, bara att äta upp! Goda frästa i olivolja med lite krossad vitlök.

Än är det varma dagar

Jag har en del saker till som jag vill hinna med innan snön och kylan kommer. Gör något litet varje dag. När det är helg hinner vi med lite mer. Nu klipptes trädet vid pergolan. Följer vädret noga och det ser ut att fortsätta vara milt en vecka till.

I drivhuset är jag klar. Det känns skönt. Allt har varit utplockat, huset har högtryckstvättats och sedan åter möblerats inför nästa säsong. Varmbänken har kommit på plats. Den drar vi igång först i februari när ljuset kommer åter. Utmed kanterna står grönsaker som vi kan skörda på ett tag till. Ser att jag måste komma ihåg att ta in alla krukor med taklök. Det blir väl en kvällsuppgift i beckmörker med pannlampa på. Novemberodling...

Plockar in grönkål

Räddar in lite grönkål varje dag. Nu åkte det sista av sorten Emerald Ice. Smakar inte mer än någon annan sort men är väldigt vacker med sin vita bladnerv. Den är en given favorit som får komma tillbaka varje år.