fredag 13 november 2015

En höjdare

En del saker bara växer. Växer nästan oavsett förutsättningarna. Jordärtskockan är en bussig knöl. Växer utan pjosk. Blommar så man kan tro att det är en perenn.
Väldigt hög blir den för det mesta. Brydde sig inte om den regniga sommaren då kompisen solrosen helt gav upp. Nu har den gått i vintervila. Till våren gräver jag upp den och mumsar på den som en riktigt tidig och god primör. Hur många i rabatten går att använda så? Vilken höjdare!

11 kommentarer:

Pilgrim sa...

Ja, det är inte många som har den kvalitén! Är sugen på att skaffa några själv.
Ha det bäst!
Kram Hélena

Lotta sa...

Ingen dum knöl alls!
Ha en fin helg /Lotta

Anette i Torsåker sa...

Aha, plötsligt minns jag att det borde finnas några knölar här också. Kanske borde märka upp stället...Skördas bäst på våren? Oj jag måste läsa in mig på de där, vet ju ingenting.
Trevlig helg!
/Anette

Villrose sa...

Ja, det er jo rene Kinderegget den her...

Merja sa...

Det var då sant! Min lilla är knappt en meter hög...planterade den i somras efter att ha pinat den i en kruka i över ett år...Jag hoppas den förlåter mig;))
Trevlig helg!

Furulunden sa...

Så fin den er hos deg. Den kan jo brukes til hekk om man ønsker og masse fine matretter den kan brukes i. anvendelig altså. Ha en finfin helg!

Katarina www.engronsida.blogspot.com sa...

OJ! Så fin den är. Och god... Kanske prova på nästa år, för härligt att njuta blommorna och sedan skörda.
Allt gott!
/Katarina

Studio Livskraft sa...

Skockorna är ena riktiga höjdare. Skördade några förra helgen och lagade gott puré på tillsammans med ett par potatisar.

Trevlig helg!/ birgitta

Rost och rädisor sa...

Kalasgod höjdare! Här hinner de inte blomma, men knölarna är ju delikata. Har börjat plocka av dem fast de är rätt små ännu. Imorgon blir det risotto och chips på jordärtskockor, supergott.
Trevlig helg
Anette

Gunilla sa...

En vacker knöl som jag gärna skulle ha i trädgården också.
Och god.

Trevlig Helg

Jannibele sa...

Skjønner godt at det der er en høydare hos deg! Både vakker og smakfull på samme tid. Hva mer kan man ønske seg?